Insaporitori |
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Una gamma completa di insaporitori a base di erbe sapientemente miscelate per condire: carni arrosto, polli al forno e alla griglia, patate arrosto e fritte , pesci alla griglia e al forno e piatti piccanti a base di aglio e peperoncino. |
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Disponibile per la lavorazione dei polli arrosto anche il secchiello da Kg. 2,5 di preparato per carni Ariosto. |
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Impanature |
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Una impanatura con uovo liofilizzato già pronta da utilizzare per gustare le tue pietanze a base di: cotolette, pesci, verdure, arancini di riso e crocchette di patate, croccanti e dorati. Assorbe poco olio. L'impanatura pronta IMPAN è ottima per la preparazione della classica cotoletta impanata alla milanese e per panare tutti i filetti di pesce, oltre ad essere utilizzata per le melanzane e le zucchine. Una shelf life di 8 mesi permette a coloro che utilizzano IMPAN di evitare l'uso del pangrattato unito all'uovo che ha una scadenza breve.
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Succo di limone |
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Puro succo di limone di Sicilia, senza alcuna aggiunta di acqua, in confezione da Lt. 1 in bottiglia di plastica o vetro. Il succo di limone è ottimo per condire carne, il pesce e le insalate. E' utilizzato nel mojito con la menta, per la preparazione di granite, sorbetti, gelati, biscotti, torte e maionesi. La confezione in bottiglia da Lt. 1 è l'ideale soluzione per la ristorazione. Oltre ad essere usato in cucina ha proprietà depurative ed è efficace nella cura delle infiammazioni della gola e della bocca (afte e gengiviti). E' ricchissimo di vitamina C. Altri componenti del Limone sono l'Acido citrico, il calcio, il ferro ed il fosforo.
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Aromi e spezie |
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E' disponibile inoltre tutta la gamma di erbe e spezie attentamente selezionate e controllate in confezione Catering in sacchetti per alimenti da Kg.1
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