RICETTE ARIOSTO INDICE





Primi Piatti	Secondi di Carne	Secondi di Pesce	Contorni

Anelletti in barchette di melanzane	Anatra Arrosto	Alalunga alla pizzaiola	Arancini al burro
Anelletti al forno e melanzane	Arista al latte	Alici al forno	Arancini impanati
Bigoli in salsa	Arista vino bianco uvetta	Anelletti calamari pastellati	Arancine bianche prosciutto
Calamarata	Arista maiale forno + patate	Baccala pastellato	Bombette di pane
Calamarata gamberi	Arrosticini abruzzesi	Baccala in polpette	Carciofi ripieni di patate
Canelloni e melanzane	Arrosto di maiale al latte	Branzino pat. unSaccobuono	Ciambelline di patate
Cavatelli alle vongole	Arista di maiale glassata	Calamari ripieni	Cotolette mozzarella filanti
Cavatelli moscardini olive	Arrosto alle mele	Calamari in umido con alici	Crocchette di calamari
Cocotte di parmigiana	Arrosto con frittata	Cefalo pomodorini patate	Crocchette di merluzzo
Cous cous gamberi e funghi	Arrosto manzo e funghi	Cozze panate	Crocchette di polenta
Farfalle all'arrabiata cremosa	Arrosto di vitello e verdure	Filetto di cernia salsa limone	Crocchette di riso
Fidanzati capresi e verdure	Arrosto di vitello con porri	Filetto di spigola e zafferano	Crocchette di riso e funghi
Fregola sarda e vongole	Arrosto di vitello con mirtilli	Filetti di branzino e mandorle	Crocchette di riso e speck
Fusilli calabresi nduja e olive	Arrosto di prosciutto polenta	Filetti di galinella impanati	Crocchette di tacchino
Fusilli pesto zucchine pinoli	Bastoncini di pollo	Filetti di merluzzo saccoccia	Crostata salata patate verd.
Fusilli zafferano e salsiccia	Bocconcini manzo alla birra	Filetti platessa impanati	Frittelle di riso
Fusilloni pomodori capperi	Brasato al vino	Filetti trota salmonata	Frustini piccanti alle olive
Gnocchi filanti	Bruciuluni	Gamberoni vestiti	Funghi pioppini trifolati
Gnocchi radicchio e salsiccia	Capricciosette finger food	Code di gambero nascoste	Girandole e mozzarella
Gnocchi ragù coniglio	Capretto al vino e aromi	Involtini pesce spada e pesto	Hasselbackpotatis
Gnocchi ragù ricco	Capretto con patate	Involtini pesce spada pomod	Melanzane alla puttanesca
Insalata di cous cous	Cestini di carne e melanzane	Orata all'acqua pazza	Melanzane e tonno
Lasagnetta al salmone	Coniglio alla cacciatora	Orata al cartoccio	Melanzane impanate
Linguine alici e finocchietto	Cosciotto agnello al forno	Orata pomodorini zucchine	Millefoglie di patate
Linguine e capesante	Fagottini tacchino e patate	Medaglioni di salmone	Nidi di Patate
Linguine scarole colat. alici	Faraona prugne e nocciole	Merluzzo alici e olive	Omelette con pancetta
Maccheroncini aglio peperon	Filetto al vino Montepulciano	Merluzzo al forno	Pane e broccoli
Mezzi rigatoni con salmone	Filetto vitello in crosta patate	Moscardini capperi e olive	Patate allo sfincione
Orecchiette al forno	Fusi di pollo allo zafferano	Pacchetti di patate al salmone	Patate alici e salsa piccante
Orecchiette con cime di rape	Fusi di pollo al forno	Pepata di cozze	Patate a tocchetti
Paccheri piccanti e porchetta	Galletto al forno con patate	Pesce persico in crosta	Patate bollite e speck
Paccheri e ragù	Gallina in brodo	Pesce spada arrostito	Patate duchessa
Paccheri e ragù di pesce	Hamburger alla pizzaiola	Pesce spatola impanato	Patate e mandorle
Paella a modo mio	Hamburger aromatico	Platessa alla falsa mugnaia	Patate e peperoni cruschi
Parmigiana di melanzane	Lonza di maiale ripiena	Rana pescatrice in saor di ciliegie	Patate saporite
Pasta e ceci	Maiale alla bresciana	Rombo al forno	Patatine al rhum
Pasta e fagioli	Maiale ubriaco	Rosa di cernia con patate	Pizzette di zucchine
Pasticcio con zucchine	Pacchettini di tacchino	Salmone al brandy e miele	Polpette al vino
Penne all'arrabbiata	Peperonata piccante	Salmone al rosmarino	Polpette di patate impanate
Penne al tonno	Pollo alla birra	Salmone al cartoccio	Polpettine di mais
Penne cavolo e aglio peper.	Pollo alla diavola	Salmone patate e pomodorini	Polpette manzo patate bieta
Penne con olive	Polpette al sugo	Salmone pomodori e capperi	Polpette ricotta e tonno
Penne tonno e cipolle	Polpette di patate	Sogliole impanate al forno	Polpettine salsa di mandorle
Pennucce zucchine zafferano	Polpette di tacchino	Spiedini gamberi e salmone	Purè di patate
Quasimodi tricolori	Polpettine di melanzane	Treccia di nasello e patate	Sformatini di melanzane
Riccioli allegri	Polpettine di ricotta	Verdesca patate e pomodori	Spiedini di patate
Ravioli e peperoni cruschi	Polpettine alla salvia	Zuppetta di pesce	Spiedini di polpette
Ravioli al brasato	Polpettone crosta di patate		Spinacine
Risi e bisi	Polpettone funghi pomodori		Supplì
Riso primavera	Polpettone saporito		Torta salata patate e funghi
Risotto alla Milanese	Roast beef di vitello		Torta di polenta
Risotto zafferano e salsiccia	Rotolini di pollo		Torta salata di scarola
Risotto zafferano funghi	Scamerita con patate		Tortino patate e funghi
Risotto zafferano melanzane	Spiedini di pollo		Zuppetta Legumi e Ortaggi
Risotto zafferano pistacchio	Spiedini di pollo impanati		Zuppetta Saracena
Riso venere calamari peper	Spuntatine di maiale
Scialatielli al limone	Strudel di pasta sfoglia
Scialatielli pesce spada	Stufato con patate
Scialatielli pomodor. gamberi	Straccetti pollo e patate
Scialatielli vongole aglio pep.	Timballo di pollo
Spag. aglio olio peperoncino
Spag. finocchietto alici pic.
Spaghetti alle vongole
Spaghetti al persico
Spaghetti al pesto di zucca
Spaghetti cozze e vongole
Spaghetti e fagiolini
Spaghetti integrali alla zucca
Spaghetti palombo e patate
Spaghetti trafilati in olio profumato
Tagliatelle di campofilone al ragù di platessa
Tagliatelle cozze e fagioli
Tagliatelle funghi pioppini
Tagliatelle ragu di maiale
Tagliatelle kamut
Tagliatelle verdi cacio e pepe
Tagliolini funghi e ragù
Tagliolini salmone e limone
Trenette radicchio
Trofie al ragu' di salsiccia piccante