Pulite le ali di pollo e privatele della pelle. Schiacciatele con un batticarne o con un mestolo. Mettete in una terrina 100 ml. di succo di limone Citronina e una bustina di insaporitore per carne Ariosto. Tenetele ad insaporire per un'ora mescolando ogni tanto.Passatele nella panatura pronta Ariosto e friggetele in olio extravergine di oliva bollente. Servitele tiepide. (by Anna)