Fettine di maiale all'aceto balsamico |
Fettine di maiale |
Ingredienti per  |
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4 fettine maiale senza osso |
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1/2 spicchio d'aglio 1/2 bustina di ariosto per carni arrosto - 1 rametto di rosmarino fresco
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2 dita di vino bianco 1 pizzico di pepe 2 dita di aceto balsamico |
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In una padella capiente mettete a freddo il tutto; le quattro fettine di maiale, l'aglio tritato, il vino, l'aceto balsamico, l'insaporitore ariosto per carni, il rosmarino. Sempre a freddo rigirate le fettine e lasciarle insaporire per dieci minuti, quindi cuocetele a fuco lento coperte per 15 minuti, rigiratele fino alla quasi consumazione del sugo. Servite calde con contorno di una purea di patate. (dal web)
Ed ecco pronte le fettine di maiale all'aceto balsamico Accompagnate il tutto con un vino rosso doc |
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Per sapere dove trovare l'insaporitore per carni Ariosto |
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invia una email a ariosto@ariosto.it |
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