Sbucciate le patate, smussatele per dare loro la forma di grossi cilindri, quindi lessatele in acqua leggermente salata e tagliatene delle rondelle possibilmente dello stesso spessore. Insaporire nel burro fuso e cospargetele con un cucchiaio di preparato Ariosto Mix per patate. Servite in una legumiera che avrete precedentemente scaldato. E' un ottimo contorno per un piatto di scaloppine o un arrosto di vitello.