Pollo alla diavola
     
Sembra che venga chiamato pollo alla diavola perchè lo stesso viene cotto alla fiamma e si ha quindi un ricordo del diavolo tra le fiamme dell'inferno. Altre ipotesi sostengono che si chiami pollo alla diavola per la piccantezza ed il bruciore scaturito dal peperoncino rosso usato come condimento.
 
Ricetta pollo alla diavola
Ingredienti per:
FUSI DI POLLO ARROSTO DELIZIOSI FRIGGITELLI AL POMODORO DELICATI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA LE SOGLIOLE IMPANATE AL FORNO LA CLASSICA COTOLETTA IMPANATA INSUPERABILI CAVATELLI ALLA VONGOLE E SCAMPI IL POLLO ALLA GRECA SPAHETTI AL PESCE SPADA COZZE IMPANATE IL POLLO ALLA DIAVOLA IL POLLO AL CURRY GLI SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO ALI DI POLLO FRITTE IMPANATE LONZA DI MAIALE IN CROSTA MELANZANE IMPANATE FRITTE FUSI DI POLLO ARROSTO DELIZIOSI FRIGGITELLI AL POMODORO DELICATI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA POLLO ALLA GRECA SOGLIOLE IMPANATE AL FORNO INSUPERABILI CAVATELLI ALLA VONGOLE E SCAMPI LA COTOLETTA IMPANATA SPAHETTI AL PESCE SPADA AGLIO E PEPERONCINO VERAMENTE PICCANTE LE COZZE IMPANATE IL POLLO AL CURRY IL POLLO ALLA DIAVOLA FUSI DI POLLO ARROSTO DELIZIOSI FRIGGITELLI AL POMODORO DELICATI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA LE SOGLIOLE IMPANATE AL FORNO LA CLASSICA COTOLETTA IMPANATA INSUPERABILI CAVATELLI ALLA VONGOLE E SCAMPI IL POLLO ALLA GRECA SPAHETTI AL PESCE SPADA COZZE IMPANATE IL POLLO ALLA DIAVOLA IL POLLO AL CURRY GLI SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO ALI DI POLLO FRITTE IMPANATE FUSI DI POLLO ARROSTO DELIZIOSI FRIGGITELLI AL POMODORO DELICATI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA POLLO ALLA GRECA SOGLIOLE IMPANATE AL FORNO INSUPERABILI CAVATELLI ALLA VONGOLE E SCAMPI LA COTOLETTA IMPANATA SPAHETTI AL PESCE SPADA AGLIO E PEPERONCINO VERAMENTE PICCANTE LE COZZE IMPANATE IL POLLO AL CURRY IL POLLO ALLA DIAVOLA FUSI DI POLLO ARROSTO DELIZIOSI FRIGGITELLI AL POMODORO DELICATI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA POLLO ALLA GRECA SOGLIOLE IMPANATE AL FORNO INSUPERABILI CAVATELLI ALLA VONGOLE E SCAMPI LA COTOLETTA IMPANATA SPAHETTI AL PESCE SPADA AGLIO E PEPERONCINO VERAMENTE PICCANTE LE COZZE IMPANATE IL POLLO AL CURRY IL POLLO ALLA DIAVOLA FUSI DI POLLO ARROSTO DELIZIOSI FRIGGITELLI AL POMODORO DELICATI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA POLLO ALLA GRECA SOGLIOLE IMPANATE AL FORNO INSUPERABILI CAVATELLI ALLA VONGOLE E SCAMPI LA COTOLETTA IMPANATA SPAHETTI AL PESCE SPADA AGLIO E PEPERONCINO VERAMENTE PICCANTE LE COZZE IMPANATE IL POLLO AL CURRY IL POLLO ALLA DIAVOLA FUSI DI POLLO ARROSTO DELIZIOSI FRIGGITELLI AL POMODORO DELICATI FIORI DI ZUCCA IN PASTELLA POLLO ALLA GRECA SOGLIOLE IMPANATE AL FORNO INSUPERABILI CAVATELLI ALLA VONGOLE E SCAMPI LA COTOLETTA IMPANATA SPAHETTI AL PESCE SPADA AGLIO E PEPERONCINO VERAMENTE PICCANTE LE COZZE IMPANATE IL POLLO AL CURRY IL POLLO ALLA DIAVOLA
 
1 pollo aperto del peso di circa 1 Kg.
aglio e peperoncino Ariosto, olio extravergine.
 
 
Preparazione:
 
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Predisponete il pollo aperto su di un piatto. Cospargete entrambe le superfici del pollo con un po di olio extravergine. Successivamente spargete sopra il pollo 1 cucchiaino di aglio e peperoncino Ariosto. Mettete il pollo su di una griglia (è possibile utilizzare anche quella elettrica). Fate rosolare bene il pollo girandolo più volte. Quando lo stesso sarà cotto e dorato. Servite in tavola
   
 
Ecco pronto il pollo alla diavola.
  
 
Accompagnate con un buon vino rosso doc
  
Per sapere dove trovare l'aglio e peperoncino Ariosto invia una email a ariosto@ariosto.it