ricetta spaghetti aglio olio e peperoncino |
spaghetti aglio olio e peperoncino |
Ingredienti per: ![]() |
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180 g di spaghetti (di buona qualità)
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Olio extravergine a bassa acidità |
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Aglio e peperoncino Ariosto |
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Cuocete in abbondante acqua salata 180 g di spaghetti. Versate in una ciotola circa 5-10 ml. di olio extravergine di oliva e unite all'interno un pò di aglio e peperoncino (un cucchiaino da caffè) e lasciate riposare il preparato. Versate l'olio extravergine in una padella e 3 minuti prima che la pasta sia cotta accendete il fuoco al minimo. Attenzione a non far friggere troppo l'olio. Spegnete il fuoco sotto la padella. Scolate gli spaghetti al dente e versateli nella padella. Unite anche il preparato di olio a freddo con l'aglio e peperoncino. Girare bene la pasta in modo che l'olio unga bene tutti gli spaghetti e non rimanga sul fondo. Se gradite alla fine unite del prezzemolo fresco tritato finemente. |
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Ecco pronti gli spaghetti aglio olio e peperoncino |
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Accompagnate il tutto con un vino bianco doc |
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La ricetta degli spaghetti aglio olio e peperoncino è facile e velocissima da preparare ed è una ricetta molto saporita nonostante i pochi ingredienti che la compongono. Ha un costo basso e da alcuni è considerata la ricetta da preparare quando si ha il frigo vuoto. |
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In particolare gli spaghetti aglio e peperoncino vanno preparati e gustati in serate in compagnia degli amici. |
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Aglio olio e peperoncino e una delle ricette più richieste dagli stranieri unitamente agli spaghetti al ragù. |
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Infatti aglio olio e peperoncino è uno dei condimenti più utilizzati all'estero. |
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Per sapere dove trovare il prodotto aglio e peperoncino Ariosto invia una email a slopresti@ariosto.it |
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