ricetta tacchino al forno
 
tacchino al forno
Ingredienti per
PRIMI PIATTI 16 SECONDI PIATTI 57 CONTORNI 18 SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO
 
 
INSAPORITORE PER CARNI (TACCHINO)

 

1 cosciotto di tacchino - 2 fette di guanciale
1 bicchiere di aceto balsamico - olio - 1 cucchiaino di paprika
Ariosto mix per carni arrosto e ai ferri

 

Con la punta di un coltello fate dei piccoli fori  nel coscio di tacchino e inseritevi il guanciale tagliato a striscioline, cospargetelo bene di Ariosto per carni e mettetelo in forno caldo con un fondo d’olio.
Fatelo cuocere girandolo spesso e quando sarà ben dorato irroratelo con l’aceto balsamico nel quale avrete sciolto un cucchiaino di paprika. Rimettete in forno per far addensare leggermente il fondo di cottura e servite caldo magari con contorno di scarola stufata. (by Gabriella)
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ed ecco pronto il cosciotto di tacchino al forno

Accompagnate il tutto con un vino rosso doc

per sapere dove trovare l'insaporitore per carni 'Ariosto invia una email a ariosto@ariosto.it