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MENTA (Mentha Piperita L.) |
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Menta 10 g |
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La menta è una pianta aromatica della famiglia delle Laminacee che cresce in tutta Europa, Asia ed Africa. E' molto diffusa in Italia ed in Inghilterra. |
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La menta è usata in cucina per condire i carciofi, (quelli alla Romana con mentuccia) i porri, le pappardelle ai funghi porcini, le carni ed in particolare agnello, anatra e montone, le melanzane e le zucchine ed infine le frittale alle erbe aromatiche. E' anche usata nei cocktail (famoso il mojito con menta e ghiaccio) e per aromatizzare the, tisane e le famose granite/bevande alla menta. L'aroma della menta viene utilizzato inoltre per la produzione dei dentifrici. |
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Proprietà: La menta piperita contiene un olio essenziale il "mentolo" che calma i tessuti muscolari dell'apparato digerente ed ha proprietà spasmolitiche. Grazie alle sue proprietà digestive è un buon rimedio nei disturbi gastrointestinali. Tra le tante proprietà la menta in foglie ha un effetto astringente, purificante; combatte l’irritazione e per questo motivo è utilizzata anche nella preparazione di maschere di bellezza per il viso. L'utilizzo della menta è sconsigliato per le persone che soffrono di ulcera e gastralgia poichè produce un aumento della secrezione gastrica. |
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La menta è disponibile in confezione da 6 vasetti di vetro e da Kg.1 |
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