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ROSMARINO (Rosmarinus oficinalis) |
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Rosmarino 17 g |
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Il Rosmarino è una pianta aromatica, molto profumata, della famiglia delle Labiatae. E' presente negli orti e gardini con i suoi classici cespugli. E' originario dell'Europa, Asia ed Africa. Il rosmarino contiene un olio essenziale il pinene, il cineolo e la canfora. |
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Il rosmarino è' usato in cucina sui piatti a base di carne e pesce, nelle frittate e focacce. Ottimo per le patate al forno, viene utilizzato anche per aromatizzare olii ed aceti. Tra i piatti conditi con il rosmarino troviamo la porchetta, le costolette d'agnello, la faraona farcita, le costine di maiale, il carrè d'agnello con patate e la trota salmonata al sale. |
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Rosmarino proprietà: favorisce l'appetito e le funzioni digestive. Ha proprietà antisettiche, antispasmodiche, antireumatiche ed anche un antinevralgenico. Calma la tosse. Il rosmarino è anche ' utile anche nelle infezioni intestinali. Allevia lo stress e stimola la cistifellea. |
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Il timo è disponibile in confezione da 6 vasetti di vetro e da Kg.1 |
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