Als het gaat om smaak, zowel in de keuken als op tafel, heeft iedereen zijn eigen mening. Maar op één punt is iedereen het eens: kwaliteit telt. Van de producten, van de grondstoffen en van de plaats van herkomst. De natuur weet dat en wij weten dat. Het aanbod van Ariosto met betrekking tot alles wat nodig is om gerechten smaak te geven, zowel tijdens de bereiding als aan tafel, is breed en compleet. Zout en peper, kostbare saffraan en een rijk assortiment van meer dan 30 kruiden en specerijen: van chilipeper tot curry, van munt tot knoflook, van rozemarijn tot anijs.
Assortiment specerijen en aromatische kruiden
Wie kan er beter dan Ariosto de beste kruiden en specerijen voor de dagelijkse keuken selecteren? Van de meest gebruikte smaken zoals knoflook, oregano, basilicum, ui en venkel tot aan munt, peterselie en rozemarijn. En altijd de meest geschikte specerijen voor alle wensen en recepten: kaneel, kerrie, kurkuma, paprikapoeder, nootmuskaat, chilipeper en alle soorten peper.
Een compleet assortiment, in voortdurende evolutie.
Assortiment Macinatric
Ariosto presenteert het nieuwe assortiment Macinatric: vier potjes met geïntegreerde peper- en zoutmolen, voor een praktisch gebruik aan tafel met het beste resultaat in termen van versheid en smaak, zoals het hoort. Het assortiment omvat twee soorten zout: roze Himalaya-zout en gejodeerd zout, en twee soorten peper: de klassieke zwarte peper en de “Creoolse” mix, samengesteld uit verschillende soorten.
Zafferano Aquila
Aquila Ariosto saffraan, ideaal voor de bereiding van risotto, vlees- en visgerechten, wordt uitsluitend verkregen door het malen van de stampers van de Crocus sativus linnaeus (saffraan). De hoge kwaliteit wordt benadrukt door de kleur: intens rood, vanwege het hoge gehalte aan crocine. Crocine is het doorslaggevende element voor de bepaling van de kleurkracht van de saffraan. De oogst van de bloem waaruit de saffraan wordt verkregen, vindt plaats in de herfst (oktober-november) en wordt volledig met de hand uitgevoerd. Er zijn ongeveer 150.000 bloemen nodig om een kilo saffraan te verkrijgen.
Het saffraanpakket van Aquila bestaat uit 3 sachets van 130 mg, met een totaal van 390 mg.
