È tempo di grigliate, e Ariosto è da sempre partner ideale del barbecue. In particolare quando parliamo di pollo, tacchino e di tutte quelle carni bianche che, essendo naturalmente meno saporite delle rosse, spesso necessitano di un pizzico di sapore in più.
Inoltre i dati sono favorevoli.
In termini di volume le carni avicole restano le preferite da 9 consumatori su 10 (indice di penetrazione) e rappresentano il 41% in volume tra quelle del comparto.
L’ampia gamma, la facilità di preparazione e la duttilità dei tagli sono motivazioni gradite anche dagli acquirenti più giovani, il cui consumo incrementa e si conferma nelle abitudini con un +20% rispetto al pre-pandemia.
03
Lug
2023
Lug
2023
