Secondi di carne

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Spezzatino al sugo con i peperoni

Tagliate finemente la cipolla e fatela appassire in una casseruola…

Mondeghili

Tritate la carne arrosto o lessa. Mettete a bagno nel…

Ossibuchi alla milanese

Fate delle incisioni sui bordi degli ossibuchi così che cucinandoli…

Arista di maiale con cipolle rosse e arancia

Versate qualche cucchiaio d’olio in un tegame e fate appassire…

Pollo all’indiana con peperoni, fagiolini e riso basmati

Lavate e tagliate a tocchi i peperoni, spezzate i fagiolini.…

Goulash con patate

Affettate finemente l’aglio e la cipolla e poneteli in una…
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